2021.4.4 posted

春は”まったり”始めよう〜わかめ＆ひじきの話〜｜ちょっと氣になる話41

氣になる話

こんにちは！

天空洞のちょっと氣になる話。春ですから、”春シリーズ”でいきましょう

海の近くに住んでいると、春といえば…？？

そうそう。わかめが解禁になります。ウチの長男もちょっとお手伝いに行ったりしてますね。そして葉山の女性漁師といえば…

美人漁師！　そんな晶のわかめを食べると、春を感じますね～

あとは、これからひじきも出てきますよね

釜揚げひじき、もりもり食べられますよね笑

幸せ。みなさんもぜひ、葉山・横須賀にお出かけいただき、ゲットしてください！

でも実は、ひじきもわかめも体を冷やすんだよね

【寒（かん）】ですよね。それから五味も【鹹（かん）】

そう。塩っ辛いし、体を冷やす。でも腎にもいいんだよね？

なんでなんだろう…。春は陽氣が上に上がっているからかな

あ！　組み合わせじゃない？　春は玉ねぎとかニラとか…

春ニラなども出てきますからね

ポン酢もいいね

ウチ、マヨラーなので、どれだけマヨネーズ消費するんだってくらい、釜揚げひじきに山盛りかけてますけども笑

そのあたりを組み合わせてもらうのもいいかもしれませんね

あとは春の筍も冷やすんですよね～

そういう必要もあるんでしょうかねぇ

笑。夏や湿気が出てくる季節に向けて、海の近くや日本の四季を感じるためには、この湿気も遠く視野に入れながら、春や春の味覚を楽しんでいただきたいですね

わかめとひじきと筍と玉ねぎと…

はい。ということでした。…どうでしょうか？

笑。春ですから、まったり始まりました！　…ということでした！笑

ありがとうございま～す！