福岡豊永(とにい)と福岡ミキがお送りするYOUTUBEコンテンツ「天空洞のちょっと氣になる話」。神奈川県葉山町でゆるっとのんびり中医学を実践している天空洞から、毎日がちょっと楽しくなるお話を週1回お届けしています。
こんにちは
こんにちは
天空洞のちょっと氣になる話。なんと…やっとお茶の新作ができました~!!
(拍手)頑張りました、今回も!!
(拍手)頑張りました~!
今回、長かったよね。構想は良かったんだけど
現在、1番人気の『めぐる』、効いちゃう『めめ』、とっても『すっきり』の定番3種類が大好評でございます(編注:天空洞のオンラインショップで購入可)
ありがとうございます!
そこで今回は『板藍根(ばんらんこん)』ベースのお茶を作りたかったんです
板藍根は、風邪予防・インフルエンザ予防などの治療にも使われる中国の生薬です。”清熱解毒”といって、体の毒を取ってくれるんですね
そうそう。”未病”にも使えるんですが、実は今年の春に、季節ごとに未病のお茶を作ろうとしていたんです
春夏秋冬、でね
その時に板藍根をベースにしてジャスミンを加えた「春」を作ったんですが、あっという間に春が終わってしまって…笑
あっという間に夏になっちゃったよね笑
さらに言うと「夏」も一瞬作ったんだよね。板藍根ベースでレモングラスなどを入れた爽やかなお茶だったんだけど…
いずれかは発表するんでしょ?
うん…来年の夏?笑
夏じゃなくてもいいんじゃないの?笑
うん、そうね。カモミールも入れたから、年明けでもいい氣がするね
うん。それがネーミングを「夏」にしちゃってたけど、夏が終わっちゃったんだよね笑
そう笑。それで板藍根ベースで「秋」を作ろう、と。今回、金木犀のお花を使いたかったんですよ
ウチのお庭にも金木犀あるもんね
そう。でも金木犀が強すぎないかな~ってコフワークスのまーちゃん(編注:酵素シロップ作家・杉本雅代さん)にアドバイスをいただきながら、やっとできました~!!
板藍根ベースのお茶、3種類作ったね~
そう。それで『春・夏・秋・冬』にしようって思ったけど、まーちゃんに「秋はすぐ終わっちゃうよ」って言われて…笑
もうすでに終わりかけですよ! 富士山、雪降って真っ白でしたから!笑
あはは~笑。というわけで、季節の名前は却下!
却下!笑
今回のお茶は、板藍根をベースに、柿の葉と金木犀、そしてマリーゴールドです
そうそう。「金」ですよ、ゴールドだから
さらにルイボスを加えたら…なんて美味しいお茶になったのでしょうか~!
いや~美味しいよ。一煎目、二煎目は金木犀の香りを楽しむんだよね。そこから三、四、五煎目といくとまた味が変わって
そう! 金木犀が遠くのほうにいって、柿の葉がぐっときて、さらにそのあとぐぐっとルイボスがくる、って感じ
味の変化がすごくあるよね
ベースにはずっと板藍根がありますし
“未病シリーズ”だからね
そうね。実際に商品になるのはまだもうちょっと先になると思いますが、ぜひお楽しみになさってください!
ポチッと、よろしくお願いします~!
よろしくお願いしま~す!
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